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BAGAUDA // Tapas à Barcelone

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Séjour à Barcelone du samedi 9 au lundi 11 août 2014

Qui dit Barcelone dit… T A P A S !

Je vous avoue que pour moi, après avoir visité depuis quelques années le Parc Guell, la Sagrada Familia, le marché de la Boqueria et  toutes les beautés de la ville barcelonaise… mon cœur (et mon ventre) me transporte toujours vers LES TAPASERIAS ! Elles sont tellement nombreuses et surprenantes qu’à chaque séjour, je découvre toujours de nouvelles adresses.

Pour ce séjour, j’ai dégotté 3 adresses de bar à tapas au détour des ruelles :

> ROVICA
> BAGAUDA
> CENTRIC

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***

Maman, j’ai faim…
Maman, j’ai soif…

10 août, 13h, à quelques rues des Ramblas, chaleur espagnole écrasante.
Nous passons devant la BASILIQUE SANTA MARIA DEL PI…

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JOLIE! mais…
… le moment devient critique… mon gremlins de 9 ans pourrait se transformer en monstre hurlant…
Nous passons devant un magasin de bonbons… NooOOooONNNn !! Vite il faut trouver quelque chose avant sa mutation!

A deux boutiques de là, nous passons devant un bar à tapas avec des guirlandes d’ail, de saucissons… un comptoir de marbre blanc supporte des cloches de verres avec toutes les tapas imaginables. C’est propre, c’est même nikel ! Les murs sont recouverts de carrelage blanc immaculé… des verres surplombent le comptoir tête en bas, des bouteilles, des chaises jonchent les murs… oui oui des chaises sont accrochées (collées) au mur… j’espère secrètement qu’elles sont bien bien bien scellées.

C’est frais, c’est propre, ça sent bon, c’est beau, c’est bien décoré, c’est très tentant !

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***

Nous sommes accueillis avec de larges sourires et des « OLA! », je pense qu’ils ont pitié de nous et admirent notre patience face à « l’enfant »…
Nous nous installons dans la salle du fond afin de se protéger de la chaleur et profiter de la clim… mais assez proche du comptoir pour voir les produits qui nous aguichent : « moi, moi, prends moi… ».

Pour ceux qui ont encore un problèmes avec la langue, il y a des menus en français.
Oui, la Hollande c’est l’autre pays du fromage et Barcelone c’est l’autre pays du français… Beaucoup trop présents d’ailleurs!

Les conseils sont appréciés. Les produits sont beaux.
Il y a des tartes, de la charcuterie, des fromages, des tortillas, des pastas, des burgers… la carte est plutôt sympa et pour tous les goûts mais toujours avec la espagnole « touch ».

> Assiette de quesos exceptionnels (fromage)
> Anchois vinaigré par »frais »!
> Rillette de thon / poivron / ciboulette
> Patatas bravas
> Burger avec bacon et queso
> Aceitunas
> Chorizo
> Croquette de poulet
> Bon il y a juste eu un tapas « fromage de chèvre + sardine »... j’ai pas bien compris le concept ! Trop de goûts, tue le goût !

Le pain est à tomber !
Je ne sais pas s’il est fait maison mais c’est vraiment agréable de retrouver de la vraie baguette qui croustille et de la mie alvéOLÉe chez nos amis espagnols.

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Un total de de 46,20€ pour un déjeuner à 3…
Les produits sont frais, bons et parfois l’association des goûts surprenante… mais cela reste très correct pour la qualité des mets. C’est peut être un peu plus cher que certaines tapaseries mais ici vous êtes certain que c’est frais.
Nous reviendrons avec certitude… si nous retrouvons notre chemin.

A noter :  Des espagnols qui s’installent et mangent dans l’établissement c’est un bon signe de qualité.

>> C’est ici ! <<

 

> BAGAUDA

Carrer del Pi, 5 | Palau Malda, Barcelone, Espagne
931752556
tots els dies de 8:30 a 00:00

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