Pourquoi manger de la fausse viande ? Si on est végétarien pourquoi on voudrait manger de la « viande » même fausse ? Ce sont un peu ces questions que…
Après les magnifiques fleurs du restaurant Avva Garden qui ont fleuries sur les réseaux sociaux en ce début d’année, voici qu’un autre pan de mur bourgeonne de plus…
Il y a toujours des restaurants que tu préfères, c’est comme ça ! Anga, le Bistro Urbain et Abacus étaient entrés dans mon cœur et surtout dans mon…
Kitchenette : De l’anglais kitchen, « cuisine » avec le suffixe diminutif français -ette. Elle désigne une toute petite cuisine. Le kitsch ou kitch : est l’accumulation et l’usage hétéroclite,…
Ikonka, un nom original dans nos rues montpelliéraines. Cela signifie « C’est si bon! » en amérindien. Christophe, co-créateur de ce petit bijou, m’explique que lors d’une de ses épopées…
“Notre langage ne vaut rien pour décrire le monde des odeurs.” “Le talent n’est presque rien et l’expérience est tout, que l’on acquiert à force de modestie et…