Objectif
Survol de la ville afin de repérer tous les coins sympas de Toulouse… par coins sympas, j’entends : bars, restos, shopping, monuments et sites historiques. Une sorte de repérage des lieux pour les paumées comme moi qui sont jetées dans la ville rose pour quelques jours.
Départ
Je vous passe les détails mais départ de la Gare St Roch de Montpellier pour la Gare Matabiau de Toulouse, en train Intercité: 9h50 > 12h05
Découverte perso : les trains Intercités, c’est les Corails que nous prenions avant, heureusement il existe la 1ère classe, car ça reste rudimentaire comme transport : 2h suffisent! Privilégiez les TGV.
Bien choisir son hôtel
Hôtel Castellane / 17 rue Castellane / 05 61 62 18 82 / www.castellanehotel.com / Sortie du Métro ligne A : Jean Jaurès
Tout d’abord il est primordial de bien choisir l’emplacement et le standing de son hôtel : le centre ville!
On m’a dégotté un petit hôtel en plein centre : l’hôtel Castellane. Chambre pas très grande mais très propre avec toutes les commodités essentielles : WIFI free, baignoire, TV cablée, petit déj… Je sais, je suis une fille exigeante. Les prix oscillent entre 80€ et 120€. Franchement avoir un pied à terre près de toutes les sorties toulousaines sans avoir à prendre les transports en commun, c’est le pied (c’est le cas de le dire). J’ai quand même la sortie de Métro à 200m pour me rendre tous les jours sur le lieu de formation : PERFECT!
4 jours pour découvrir la ville
Évidement, grande première pour moi : j’ai 4 jours pour faire une visite « approfondie » de la ville rose.
Bon évidement, mes journées sont bien remplies avec une formation pré-presse, web, graphisme… autant vous dire que je suis toute la journée sur ordinateur, enfermée dans une salle avec formateur et stagiaires, qui comme moi parlent en binaire (1-0). Alors passé 17h, nous sortons de notre terrier pour aller humer l’oxygène, voir la vraie lumière, avoir des échanges avec des personnes « normales »… Sortie des cours 17h, je m’engouffre dans le Métro ligne A, direction arrêt Jean Jaurès. Le Métro toulousain n’a rien à voir avec le Métro parisien : propre et calme, easy pour les néophytes et les agoraphobes. Jeté d’ordi et de mes cours dans ma chambre d’hôtel et hop sur la place Jean Jaurès direction le Capitole : THE place de Toulouse. Alors « chouïa barka » (comme dirait ma grand-mère).
La place du Capitole
Sortie du Métro ligne A : Capitole
Aujourd’hui à Toulouse, il a fait très beau et chaud : on lézarde! et autant le faire dans un bel endroit la place du Capitole. Le centre de Toulouse est construit tout autour de cette place en forme de carré. On y trouve les hôtels les plus luxueux, l’hôtel de ville et en face sous les arcades, les cafés et brasseries les plus en vue de la cité. Les piétons y sont rois. Tout autour de cette place, dans les ruelles piétonnes se trouvent les plus jolies boutiques de la ville.
Le Bibent
5 place du Capitole / www.maisonconstant.com / 7h-23h30 tlj / Sortie du Métro ligne A : Capitole
Le Bibent, brasserie emblématique de la place du Capitole, à Toulouse. Repris par Christian Constant depuis l’année 2011, et qui est classé monument historique. Décor Belle époque, tout en or, ciels en trompe-l’œil… Je m’y suis arrêtée pour boire un verre mais d’après les toulousains c’est une table »soignée et goûteuse ». Christian Constant propose «une cuisine d’inspiration Sud-Ouest composée de produits simples mais d’excellente qualité». La clientèle est toulousaine et plutôt guindée. C’est tellement agréable d’être sur le Capitole à siroter son Coca Light au soleil sur la place la plus rose de Toulouse. Bon, quand même 4€ le coca et les amandes grillées (sur la place de la Comédie à Montpellier c’est 3,90€, kif-kif). Les toulousains boivent du jus de tomate, de la bière et du vin. En apéro, on leur sert des tapas de thon dans une boite à sardine en métal… c’est trop mignon.
Les Coulisses
5 boulevard de Strasbourg / www.les-coulisses.com / lun-ven 18h-2h, sam 18h-3h / Sortie du Métro ligne A : Jean Jaurès
19h30 : je commence à arpenter une des rues commerçantes et piétonnes de la ville mais pas de bol… tout ferme à cette heure-ci… Bon et bien, c’est l’heure de l’apéro ! Je reprends le chemin des bars : hihhaaaa !! Direction Jean Jaurès et j’arrive aux Coulisses, adresse chaudement recommandée par mon ami fraichement revenu sur Montpellier. Et en effet, lieu atypique sur Toulouse qui ressemble à nos plages privées avec une magnifique terrasse et son mobilier de jardin cosy et lounge… il ne manque que le sable ! Alors évidement je pense à mes amis : MOJITOS ! de 19h à 21h c’est happy hour et une assiette de tapas est servie avec. Quand l’humidité commence à tomber avec la nuit… la gentille serveuse descend les bâches noires, ajoute les chauffages aériens et transforme la terrasse aux faux airs « montpelliéraine » en bar lounge « parisien ». Il ne me manque vraiment que… mes blondes! Happy Hour de 19h à 21h, clientèle trentenaire BCBG : PARFAIT ! Et les mojitos sont très bons. Apparemment le lieu est très prisé, pensez à ne pas arriver trop tard. Vraiment à faire pour les nostalgiques des ambiances lounges et des plages privées de la méditerranée.
Toulouse, l’autre ville de la saucisse!
22h00 : après 3 mojitos… dodo. Sur le chemin du retour, je me fais siffler par un vieux dégueulasse et ensuite accoster par un groupe d’hommes attablés … le toulousain manque un peu de classe.Toulouse, l’autre ville de la saucisse ! Je plaisante mes amis toulousains, vous n’êtes pas tous comme ça… pas tous…
