« Plats du soir express » & « Cuisine du monde pas compliquée »
Depuis que je suis petite, j’ai une passion pour les livres de recettes avec de belles images. Je les regardais dans la bibliothèque de ma mamie assise confortablement sur un petit coussin adossé contre le mur. Du haut de mes 6 ans, je tournais avec délices les pages tachées des recettes déjà réalisées. Cependant, les photos et les mises en scènes des recettes des années 80′ étaient bien moins alléchantes qu’aujourd’hui, et pourtant j’étais déjà hypnotisée.
Aujourd’hui, les livres sont tellement nombreux, si différents avec leurs recettes répertoriées du monde entier. Tu me diras, oui mais il y a internet, Instagram, Pinterest… et on y retrouve tout ce que l’on veut. C’est vrai et je trouve que c’est une chance supplémentaire. Mais sur le net, impossible de retrouver des taches de gras, des annotations ou des post-it laissés par des chefs en herbe passés avant toi ou ceux de ta mamie.
Pour te la faire courte, j’aime les livres de cuisine illustrés !
Alors voici deux petits nouveaux qui viennent se frotter à mes casseroles.
A collectionner et à déguster sans modération !
Les meilleures recettes inratables !
– Cuisine du monde pas compliquée –
3 étapes max !
Peu d’ingrédients, faciles à trouver !
100 délicieuses recettes faciles & rapides !
Voilà la promesse de ce petit bouquin magique. Tu connais ma passion pour la cuisine asiatique, je ne pouvais pas passer à coté de cette proposition avec en plus des recettes « pas compliquées » avec pas plus de 3 étapes. Il y a donc évidement la partie cuisine asiatique mais aussi des recettes provenant des autres continents d’Europe, d’Afrique, du Moyen Orient, des Amériques, de l’Océanie… et de tous les pays qui les composent.
On se freine souvent sur la cuisine asiatique ou la cuisine du monde car il y a très souvent de nombreux ingrédients et des ingrédients un peu pointu pour notre placard français. Avec ce livre, les recettes ne sont pas celles dans leurs intégralités mais elles sont simples et goûtues. Je limite les ingrédients mais pas les parfums. On applaudie bien fort maman tous les jours pour son originalité et son temps de préparation. Je suis la reine du riz cantonais aux crevettes et de la soupe Pho !
A ton tour de faire voyager toute ta famille !
📆 Livre paru le 24/08/2022
👛 5,95€ – à shopper dans toutes bonnes librairies, sur Larousse Cuisine ou sur Amazon !
Les meilleures recettes inratables !
– Plats du soir – express –
3 étapes max !
Peu d’ingrédients, faciles à trouver !
100 délicieuses recettes faciles & rapides !
Je dirais Plat du soir… espoir ! Pour moi, la fin de l’après-midi c’est la course : fin du taff, récupérer Lily à l’école, le bain, les devoirs pour Carla… Alors le soir je t’avoue que j’ai la super flemme de préparer à manger mais aussi d’avoir une seule idée « à peu près équilibrée ». Oui j’ai des enfants, je me dois de les nourrir de manière saine… même si parfois pour moi une boite de raviolis comblerait tous mes espoirs… non non non! Alors je me dois de mettre ma cape, enfin plutôt mon tablier, et répondre à la question la plus angoissante quand tu as la cagne* de tout : « Maman maman, on mange quoi ?! » En 3 coups de cuillère, voilà un vrai repas qui plaira à toutes.
* La cagne : expression langage familier du sud-ouest de la France, envie de ne rien faire ; flemme.
📆 Livre paru le 24/08/2022
👛 5,95€ – à shopper dans toutes bonnes librairies, sur Larousse Cuisine ou sur Amazon !
