Mercat Princesa, la « cocina en vivo » à Barcelone

Mercat Princesa c’est un lieu secret… qu’il faut chercher pour mériter des tapas à toute heure de la journée. C’est le lieu où il vous faudra aller. On y rencontre peu de touristes et beaucoup d’espagnols qui y passent leurs soirées, entre amis ou en famille.

Au cœur du quartier d’EL BORN, près de Musée Picasso, ça ressemble à un cocon, un marché installé dans un palais gothique rénové datant du XIVe siècle, où vous pourrez profiter d’expositions autour d’un patio illuminé par une coupole pyramidale. La gastronomie se mêle à l’artistique.

C’est un show de cuisine où toutes les propositions sont alléchantes et fraîchement préparées sur commande. 16 styles culinaires différents qui ravissent nos papilles dans le même espace: on peut y déguster le meilleur jambon ibérique, de la cuisine japonaise, des huîtres, brochettes, pâtes et des pizzas, paella, patatas bravas traditionnel, poisson ou poulpe frits, des desserts faits maison et une longue liste de vins et de cocktails parmi bien d’autres délices.

L’occasion parfaite de partager entre amis un bel échantillonnage de saveurs locales et internationales de qualité. Chacun achète ce qu’il veut et le partage… ou pas.
Les tables sont débarrassées au fur et à mesure que les plats sont terminés. On se lève, on se relève… on va fouiner sur les stands et on va chercher tout ce qui nous aguiche.

Les prix des mets varient selon les stands. Mais cela reste raisonnable. On paye à chaque commande.

> pan con tomate : 1,68€
> 1 tapa de pernil iberic : 7,23€
> 1 tapa de fromage de chèvre : 4,09€
> 1 salade pomme de terre – saumon : 4€
> 1 salade tomate : 4€