Pour moi, le Beach Club de Palavas fait partie du même camp que Les Pieds Nus à l’Espiguette ou même que Biquet plage à Leucate, une véritable « plage de copains » décontractée avec une cuisine régionale, généreuse et conviviale. Dans l’autre camp tu auras Le Carré Mer, La Paillote Bambou, La plage Bonaventure, L’Effet Mer, La Voile Bleue… plus chichi-pompon.
Ainsi depuis 2015 et pour le bonheur de tous, bois et canisses, du bleu du blanc du rouge, un esprit guinguette s’installent en centre ville de Palavas, côté plage. Air iodé, sable fin, babyfoot, pétanque, beach volley… Convivialité, partage et bonne humeur sont les maîtres mots de ce lieu.
Un projet encore rondement mené par le trio gagnant : ARTIM (communication visuelle), Thibault Malet (travail des supports com en bois) et François Combaud (architecte d’intérieur)… reste le trio gagnant qu’a sélectionné Thomas Constantin (Hotel SPA Fontcaude – La Guinguette des amoureux – Hot Dog Club – Groupe Clinipole) pour concevoir toute l’identité et l’atmosphère cette belle plage privée. On note aussi les touches des artistes montpelliérains SupaKitch, Monsieur BMX et Little Lewis.
Côté restaurant, la carte affiche une cuisine régionale, typiques du Sud, de produits frais, locaux et de saison, servie toute la journée au restaurant ou sur les matelas : tapas, burgers, viandes… mais il y a aussi une belle sélection de « poissons « sauvages, de la mer à l’assiette » comme ils disent. Le chef barman propose des cocktails, avec ou sans alcool, des classiques aux plus audacieux, à savourer au bar ou sur les matelas.
- Découvrir la carte du restaurant
- Transat : 15 euros la journée
Un AIR FOODING… et un magnifique diner sous les étoiles
Soirée du 13 juillet 2020 et son air fooding
Un soir de juillet entre copines, me voilà partie toute PumpelUp pour fêter les vacances et l’été déjà bien installé. Je suis sûre que tu imagines bien l’ambiance dans laquelle nous étions : 3 filles qui ne se sont pas retrouvées depuis des semaines et qui ont des tonnes de choses à se dire. C’est NOTRE SOIRÉE !
Le Beach Club se trouve en plein centre de Palavas-les-flots, sur le boulevard Sarail. Pour se garer c’est assez simple, il y a des parkings payants un peu partout. Si tu arrives vers 19h, les gens repartent de la plage, à toi de prendre leurs places. Il fait beau et chaud, j’ai hâte de pouvoir glisser mes orteils boudinés dans le sable chaud. Une jolie soirée s’annonce. Devant la plage, du bois, du rouge et du bleu. Un esprit guinguette qui laisse penser à sa petite sœur La Guinguette des amoureux. En première ligne, les transats (matelas et beds, 15€ la journée), en seconde ligne dans le sable sous parasols des tables hautes côté bar et basses pour le restaurant, et enfin au fond une salle de restaurant à l’abri.
Installées toutes les 3 à 19h15, seules 2 autres tables sont également occupées, nous trépignons de commander nos premiers cocktails. Les pieds dans le sable, les yeux vers l’horizon, lunettes sur le nez, carte des cocktails en main, nous avons choisi parmi une liste avec des noms originaux et des prix corrects : Spritz, Billy Gin, Jacky et Michel, Bumble Bee, Basil Beauty… 15 minutes, 30 minutes, 45 minutes… toutes les autres tables sont servies, même celles qui sont arrivées bien après nous. Nous scrutons chaque plateau telles des malheureuses mortes de soif en plein désert. Heureusement nous avons beaucoup de choses à nous raconter et nous sommes de bonne humeur avec ses retrouvailles et face à ce paysage. Nous voilà servies après plus de 45 minutes d’attente et après avoir demandé 2 fois où étaient nos cocktails à une petite serveuse qui a eu la bonne idée de passer trop près de notre table…
20h30, nous demandons à voir la carte et à commander car si c’est aussi long que pour les cocktails, il faut qu’on anticipe les choses. « Oui-oui j’arrive » Notre serveur était le fils de Casper le petit fantôme et de Oui oui. Le restaurant se rempli dangereusement au vue des 2 serveurs qui ne s’en sortent pas. On installe les gens, mais on ne prend pas les commandes… 21h00, nous redemandons s’il est possible de prendre notre commande « Ah mais vous voulez manger? « It’s a joke mec ???!!!! Non c’est pour faire un golf ! Nous savons que ça ne sert à rien de recommander un cocktail car nous ne serons jamais servis mais nous demandons avec beaucoup trop d’espoir une carafe d’eau… que nous n’avons d’ailleurs jamais vu.
21h30, on nous dresse enfin la table avec un « juste une minute, on arrive pour la commande »… 22h00 après 5 « oui, oui, on arrive de suite », c’en est trop ! Nous nous levons en direction de la caisse. « Tout s’est bien passé mesdames? », nous lance spontanément et innocemment le serveur « Oui-oui » qui nous a esquivé toute la soirée. Un « Non-non » sort d’une seule voix haut et fort. Et nous lui expliquons notre mécontentement. Nous avons eu une remise de 10% sur nos cocktails. Bref… nous étions énervées et subjuguées par tant de légèreté sur le déroulé de cette soirée. Quel resto sert encore à plus de 22h ? Le AVVA GARDEN au bassin Jacques Cœur ! OUFFF !!
Nous repartons à 22h00 sans avoir mangé… AIR FOOD le retour ! Oui j’ai déjà vécu cette expérience à la plage Bonaventure (Plage BONAVENTURE 2018 // plage à selfies où j’ai testé le AIR-FOODING)… et l’année d’avant je m’étais bien fait enfler aussi avec une note plus que salée, un comble à la plage (Plage BONAVENTURE 2017 // j’ai remboursé la déco avec l’ardoise de Lolo).
Je suis consciente que le domaine de la restauration est un univers très compliqué et « des mauvaises soirées » ça peut arriver à tout le monde. Une fois la pression retombée et la faim comblée, je me promets d’y retourner pour m’assurer de la valeur de cette plage privée qui me semblait si conviviale.
Par la suite, j’ai reçu des messages du responsable de la plage pour s’excuser de cette soirée catastrophique : problème de personnel, de TPE (carte bancaire)… en gros les 3 jours après son ouverture c’était la cata. Il me propose de nous inviter à revenir dîner, mais tu le sais j’aime la transparence dans mes écrits. Je ne suis pas certaine qu’il invite tous ses clients mécontents, avec mon statut de « blogueuse » ça ouvre certains… esprits et certains restaurateurs sont plus généreux avec ce nouveau statut de blogueur/influenceur. Je le remercie mais je refuse en lui expliquant que je ne souhaite pas être traitée différemment des autres clients et je souhaite avoir une expérience authentique que d’autres retrouveront lors de leur visite. « Je reviendrai car ça peut arriver d’avoir une mauvaise soirée… mais je payerai ma note. » I’LL BE BACK !
Soirée du 06 août 2020, service parfait sous les étoiles
Il nous aura fallu du temps pour revenir, l’une d’entre nous a même abandonné l’idée tellement cette soirée du 13 juillet aura été mauvaise. Je réserve au nom de caroline pour éviter d’être repérée et traité différemment des autres clients. J’ai bien fait car à notre arrivée, il n’y avait aucune réservation à mon nom mais « peut être » à Clarisse. Va pour Clarisse, du moment qu’on a une table. Bon les résas et l’accueil c’est toujours pas ça. Aïe avec Delphine, on commence à avoir peur pour la suite de la soirée. Va t’on prendre notre commande cette fois-ci ?
On nous installe, les pieds dans le sable. Je me déchausse, je plonge mes orteils dans le sable encore chaud de la journée et je me sens détendue, prête pour un cocktail ! On nous apporte très rapidement la carte des cocktails. Notre serveuse se présente, Nelly. Elle nous glisse de grands sourires et revient très vite prendre nos choix. Nelly a été la serveuse parfaite du début à la fin, elle a opéré son service de la même manière pour toutes ses tables… j’ai guetté.
Les cocktails sont très bons et les plats arrivent très vite cette fois-ci. Pour ma part je me suis faite une petite soirée tapas, tandis que Delphine a succombé au burger. Cette nouvelle soirée a été un sans faute cette fois-ci.
- Billy Gin cocktail à base de Gin / 11€
- Douceur d’été cocktail à base de rhum / 11€
- Pimientos de Padrón / 8 €
- Salade de tomates et burratina / 14 €
- The Fish Burger / 19 €
Certains plats sont servis toutes la journée lorsque tu es sur ta serviette, à vérifier sur la carte ou auprès des serveurs à votre arrivée.
Sur la qualité des plats… c’est du simple et rapide. En même temps on nous annonce une « plage de copains » dans un esprit guinguette, alors on ne s’attend pas à du gastro bien évidemment… mais quand même. J’ai été déçue de mes tomates à peine lavées et coupées en 2 dans l’assiette. Un carpaccio de tomates aurait été bien plus approprié et adapté à un « restaurant », un minimum de travail sur des produits qui le méritent. La burrata pas folle, par contre les pimientos étaient parfaits ! Le burger quant à lui, d’après mon amie, était bon mais les frites n’étaient pas maison comme annoncées à la commande.
Conclusion : un restaurant en demi-teinte
Le Beach Club aura été l’une des seules plages privées que j’ai fait cet été, ça n’aura pas été la révélation de l’été et pourtant j’avais de grands espoirs. Une première soirée catastrophique où je suis partie sans manger, une autre soirée au service soigné mais avec des produits pas très qualitatifs. Dommage ! La première place de la meilleure plage privée de Montpellier reste concervée toujours par l’indétrônable Carré Mer.
BEACH CLUB
Plage privée • Bar • Restaurant
Bd. Sarrail – Palavas-les-Flots
(direction Mairie de Palavas)
04 67 83 93 75
ouvert de 9h00 à Minuit
15€ le transat à la journée
Découvrir la carte du restaurant
site internet // facebook // instagram
2 Comments
Merci Caroline pour ce retour. J’aime beaucoup ton style d’écriture … C’est tellement bien décrit et imagé que j’ai eu l’impression de vivre les soirées avec toi !!
Ahahha merci pour ton compliment, j’adore vous embarquez avec moi et vous faire vivre mon expérience. 😉